sexta-feira, 28 de abril de 2017

Recomeçar



De repente, aquilo que esperava há tanto tempo chegou. 
E Abril, sem perceber bem como (ou, se calhar, nem é para perceber!), tornou-se o mês das mudanças significativas, do virar da página, das borboletas na barriga, dos recomeços. 
Estou pronta! Que o mês de Maio venha com tudo. Estou preparada!


terça-feira, 18 de abril de 2017




Depois de um fim-de-semana prolongado, com direito a feriado municipal na segunda-feira de Páscoa, uma breve tarde de trabalho antes de entrar de férias. Será apenas uma semana, para recarregar baterias mas nem imaginam o quanto ansiava por ela! :) Terei oportunidade de abrandar e ter tempo para, finalmente, organizar alguns posts que estão pendentes há demasiado tempo.






sexta-feira, 7 de abril de 2017

Pudim de Chia




Fácil | 2 doses

200ml de leite (usei "leite" de amêndoa)
2 colheres de sopa de sementes de chia
Gotas de essência de baunilha
Adoçante a gosto (açúcar de côco, mel, stevia...)
Topping que mais gostarem (fruta fresca, frutos secos, granola..)


Num frasco, juntar todos os ingredientes (excepto os toppings). Fechar e abanar muito bem, de forma a envolver bem todos os ingredientes. Colocar no frigorífico. Nos minutos seguintes, abanar o frasco mais algumas vezes, caso contrário cria-se uma pasta gelatinosa de chia no fundo do frasco.
Deixar no frio durante 8 horas.
De manhã, colocar a quantidade pretendida numa taça e acrescentar os toppings. 
Usei: manteiga de amendoim crocante na base, pudim de chia, geleia de frutos vermelhos caseira (sem açúcar), frutos vermelhos (morangos, framboesas, amoras e mirtilos), chips de côco e pepitas de cacau cru.




Curiosidades:
  • Quando em contacto com líquidos, a chia solta uma gelatina, prolongando a sensação de saciedade;
  • Ajuda a diminuir os níveis de colesterol;
  • Efeito desintoxicante;
  • Previne a diabetes, doenças cardiovasculares;
  • Fonte de cálcio e ferro;
  • Podem ser consumidas em saladas, sumos, sopas, pudins, sobremesas, etc.


segunda-feira, 6 de março de 2017

Amar pelos dois





Esta música é absolutamente mágica.
Interpretação doce, delicada, diria quase infantil; poema simples e lindíssimo, instrumental que fica no ouvido. 
Podemos não ganhar - até porque o Festival sido ganho por outros géneros musicais - mas estamos, com toda a certeza, muito bem representados! 

A não perder!



"Com apenas cinco anos, o indiano Saroo perdeu-se da família nas ruas de Calcutá, a milhares de quilómetros de casa. Enfrentou enormes desafios para sobreviver sozinho, até ser adotado por uma família australiana. Hoje, aos 25 anos de idade, decide partir ao reencontro da sua família biológica."







Preparem-se para chorar baba e ranho! Impossível ficar indiferente! Baseado numa história verídica e com atores incríveis (super amoroso, o pequeno Saroo), somos confrontados com uma realidade completamente diferente da nossa.
Vale muito a pena parar e refletir sobre a importância de termos a família connosco, saber onde começa a nossa história e ter um lar onde regressar, o lugar a que chamaremos sempre casa. Onde sabemos chegar, até de olhos fechados. 




segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Puma Basket Heart









(imagens pinterest)

Puma Basket Heart

A suspirar desde que as vi neste artigo da Máxima e neste da NIT.
Muito inclinada para o modelo em branco, ideias para a Primavera.

O que acham? Branco ou Preto?

























quinta-feira, 26 de janeiro de 2017








Já partilhei aqui, há algum tempo, a minha pancada com programas de culinária. Juntamente com séries e filmes, são o que vou vendo na televisão.
Esta semana descobri mais um programa e, neste momento, é um dos meus favoritos.  The Little Paris Kitchen: Cooking with Rachel Khoo começou a ser emitido, esta semana, no 24Kitchen e, quem gosta deste tipo de programas, não pode perder.
Rachel Khoo é inglesa, a viver em Paris há 6 anos, é escritora de livros de culinária e com este programa pretende descomplicar a famosa culinária francesa. É a partir da sua cozinha minúscula, num conhecido bairro parisiense, que cozinha e mostra que não é necessário ter uma cozinha XPTO para fazer iguarias de babar. Sim, porque casa prato que cozinha deixa qualquer um com fome!!! E é nessa mesma cozinha, que confecciona os pratos que serve no seu pequeno restaurante: uma mesa para dois, na sala! :)
A par disso, qualquer desculpa é boa para voltar a Paris!



sábado, 21 de janeiro de 2017

Bairro do Avillez

O Bairro do Avillez foi um dos sítios giros que conheci em 2016 e ao qual valerá a pena voltar numa próxima ida a Lisboa.
Foi no início de novembro que, com as amigas do coração, rumei à capital, para desfrutar do fim-de-semana. 
Desde que começámos a planear esta escapadinha que havia um objetivo comum a todas: conhecer o Bairro do Avillez. Sabendo de antemão que as filas ao fim-de-semana são grandes e que isso equivale a esperar cerca de 1h30, entrei em contacto duas semanas antes para tentar efetuar reserva. Nessa altura informaram-me que só fazem marcações para o Páteo. Ora, a nossa ideia era ir à Taberna. Nada feito, portanto. Explicaram-me que não há "horas aconselhadas" porque isso varia sempre mas que tentasse chegar cedo. Chegada a altura, decidimos jogar pelo seguro e, em vez de irmos ao jantar, optámos por ir almoçar. Fomos preparadas para ter de esperar um bocado. Chegámos por volta das 12h30. Para nossa surpresa, foi chegar, pedir mesa, aguardar 2 minutos e sentar. Estava tudo a correr bem.


O espaço: