sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Alerta! Post altamente calórico!


O sábado passado foi o dia perfeito para fazer experiências.
Já há algum tempo que andava para experimentar as duas receitas mas com tantos bolos e doces que vamos fazendo, nos tempos mais livres é a última coisa que me apetece fazer. No entanto, quando estamos em fases mais calmas, arranjo sempre algum doce para experimentar ou para repetir. Sou a contradição em pessoa, fazer o quê!?
Por incrível que possa parecer, durante a semana passada, sempre que abria o Facebook e o Pinterest aparecia uma imagem de macarons: só podia ser um sinal! Estava na altura de experimentar. As expectativas não eram muito altas. É extremamente improvável que se acerte à primeira, uma vez que estes deliciosos doces exigem algumas técnicas muito específicas e que dependem muito de quem as faz. Mas....surpresas das surpresas... Saíram perfeitos! Ficaram deliciosos.
As trufas também ficaram muito boas! Ou não seja tudo o que leva Nutella. Não há melhor para os amantes do chocolate.


Atenção! Engorda só de olhos!



Macarons com Curd de Frutos Vermelhos



Trufas de Nutella

4 comentários:

  1. Adoro Macarons então da Laduree oh meu deus até babo só de pensar

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  2. Ora aqui está uma coisa que eu não consigo acertar, os macarons, por mais que experimente, ficam sempre moles :S
    Já as trufas, ficam sempre bem :)

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    1. Só espero que não tenha sido sorte de principiante e da próxima também saiam bem! :)

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