O sábado passado foi o dia perfeito para fazer experiências.
Já há algum tempo que andava para experimentar as duas receitas mas com tantos bolos e doces que vamos fazendo, nos tempos mais livres é a última coisa que me apetece fazer. No entanto, quando estamos em fases mais calmas, arranjo sempre algum doce para experimentar ou para repetir. Sou a contradição em pessoa, fazer o quê!?
Por incrível que possa parecer, durante a semana passada, sempre que abria o Facebook e o Pinterest aparecia uma imagem de macarons: só podia ser um sinal! Estava na altura de experimentar. As expectativas não eram muito altas. É extremamente improvável que se acerte à primeira, uma vez que estes deliciosos doces exigem algumas técnicas muito específicas e que dependem muito de quem as faz. Mas....surpresas das surpresas... Saíram perfeitos! Ficaram deliciosos.
As trufas também ficaram muito boas! Ou não seja tudo o que leva Nutella. Não há melhor para os amantes do chocolate.
Atenção! Engorda só de olhos!
Macarons com Curd de Frutos Vermelhos
Trufas de Nutella
Adoro Macarons então da Laduree oh meu deus até babo só de pensar
ResponderEliminarOra aqui está uma coisa que eu não consigo acertar, os macarons, por mais que experimente, ficam sempre moles :S
ResponderEliminarJá as trufas, ficam sempre bem :)
Só espero que não tenha sido sorte de principiante e da próxima também saiam bem! :)
EliminarTenho mesmo que fazer as trufas😄
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