A hora de jantar aproxima-se. Ainda não sabem o que vão fazer!?
Deixo-vos uma receita rápida, fácil e super apetitosa, do blogue O essencial é invisível aos olhos.
(photo credits | O essencial é invisível aos olhos)
fácil|
2pessoas|15min.
500g de ameijoa vietnamita
150g noodles
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho picados
limão
sal grosso
pimenta moída
coentros a gosto
"Numa wok colocamos o alho e o azeite, deixamos fritar um pouco e colocamos as ameijoas. Temperamos com sal e pimenta e umas gotas de limão. Baixamos o lume (vão abrir lentamente). Ao mesmo tempo colocamos no lume uma panela de água até ferver. Desligamos o lume, adicionamos a massa noodles e mexemos durante 4 minutos. Escorremos a água e adicionamos a massa ao wok juntamente com os coentros e envolvemos." Et voilá!
Bom apetite! :)
deve ser óptimo :)
ResponderEliminarsó tirava os coentros..
kisses***
E parece que habemos jantar para o fim de semana! :)
ResponderEliminar(acho que ainda vou armar-me em fina e trocar a ameijoa vietnamita por branca ou macha e comprar um lambrusco e fazer uma surpresa!) ;)
Acho que fazes muitíssimo bem adaptar! :)
EliminarÉ uma receita simples e deliciosa.
Boa surpresa!
Adoro este tipo de massa!
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