Apesar do tempo nublado e deste verão "iô-iô", que vai e volta e não fica por cá, tem estado calor e apetece coisas bem frescas.
Na quarta-feira, comentei por aqui que me ia aventurar nos gelados caseiros e saudáveis. Depois de ter visto imensas imagens inspiradoras no Pinterest, de pesquisar algumas receitas, optei por aquela que me pareceu mais indicada: não podia ter natas ou leite condensado; de preferência feito com frutas e iogurte; que não precisasse de todo um processo de "congela-mexe-congela".
Gostei muito do resultado: ficaram super saborosos! Tornam-se uma óptima sugestão para quem quer algo fresco e doce, sem cair em tentações! :)
Deixo-vos a receita:
Fácil | Serve 6 Gelados
Ingredientes:
2 iogurtes [Naturais ou Gregos - com ou sem adição de açúcares / Fica ao vosso critério!]
6 Framboesas
Doce de Framboesa [Usei sem adição de açúcar]
Preparação:
Num recipiente próprio para gelados, distribua o iogurte e o doce, alternadamente. No meio deste processo, coloque uma framboesa inteira.
Leve ao congelador algumas horas. (Eu deixei de um dia para o outro).
Fácil, não é!?
